Arrenca la Fira de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell amb 48 formatgeries al Camí Ral de Cerdanya

Aquest divendres a partir de les sis de la tarda, la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell, i concretament la 28a edició de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu obrirà les seves portes al Camí Ral de Cerdanya, on hi ha ubicades 48 formatgeries artesanes vingudes d’arreu de la serralada pirinenca. Onze formatgers són de l’Alt Urgell i la Cerdanya, 23 de la resta del Pirineu català, 1 de l’Aragó, 9 del País Basc i Navarra, i 3 del Pirineu francès. Oferiran més de 150 varietats diferents de formatges. La formatgeria convidada de l'edició 2022 serà Quesos Villaluenga, de Villaluenga del Rosario (Cadis).

A la fira, d'entrada gratuïta, s’hi trobaran formatges de vaca, cabra i ovella, elaborats majoritàriament amb llet crua, procedents d’explotacions que utilitzen la llet dels seus propis ramats (formatge de pastor) o de petits ramats de proximitat. Per poder-los tastar es podrà comprar un tiquet de degustació (9 euros) que donarà dret a fer 6 tastos de formatge d’entre totes les formatgeries. També hi haurà la possibilitat de prendre una copa de vi a l’estand de la Fira del Vi del Pirineu de Talarn, una cervesa artesana amb Cerveses C13 de la Pobla de Segur i aigua Pineo.

Als primers estands de la fira hi haurà un punt d’informació i venda de tiquets de degustació. Paral·lelament, a l’Aula de Tast tindran lloc aquesta mateixa tarda dues activitats relacionades amb el formatge artesà. A dos quarts de sis, el contacontes ‘La vedelleta Reula’, a càrrec d’Anna Fernández, anirà acompanyat amb una degustació dels productes de La Reula. A dos quarts de set de la tarda, es farà la sessió ‘Del braguer a la taula. Vine a elaborar un formatge de pastor’, a càrrec de l’Associació de Pastors i Pastores dels Països Catalans. Aquesta proposta s’adreça a persones més grans de 12 anys.

Inauguració oficial

La inauguració oficial de la Fira de Sant Ermengol tindrà lloc aquest dissabte 15 d’octubre, a les deu del matí, i anirà a càrrec del conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent. A la tarda, també visitarà aquesta fira mil·lenària la consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà.

38è Concurs de Formatges Artesans del Pirineu i Premi amic del Formatge

Aquest dissabte 15 d’octubre, a les deu del matí, distribuïts en 16 categories diferents, més de 150 formatges artesans participaran en el concurs de referència del sector formatger del Pirineu: el 28è Concurs de Formatges Artesans del Pirineu. Un prestigiós jurat format per una seixantena d’experts, els tastarà i valorarà. Els formatges opten a medalles d’or, plata i bronze en cadascuna de les categories. El concurs se celebrarà enguany a porta tancada. Un cop el jurat finalitzi el tast, a dos quarts de dues del migdia, se celebrarà l’acte de lliurament de premis. L'escenari estarà ubicat a l’exterior del Palau d’Esports.

Cal recordar que el gastrònom Pep Palau rebrà enguany el guardó Amic del Formatge per la seva contribució en la creació de criteris, la implantació de novetats i el manteniment de la qualitat de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu durant més de dues dècades.

Aula de Tast

A l’Aula de Tast es realitzaran un total de 9 tastos guiats dirigits pels millors professionals: formatgers, mestres cervesers, sommeliers, cuiners i altres experts. En aquestes sessions s’oferiran tastos dels formatges del Pirineu, des dels històrics als més innovadors, així com de cerveses, vins i altres productes. A més, s’ensenyarà la tècnica del tast de formatges.

Fira d’artesania, mercat i venda ambulant, Gastrofira i AutoFira

La Fira d’Artesania del Pirineu comptarà amb 85 parades (20 d’artesania alimentària i 65 d’artesania d’arts i oficis). La part dels artesans alimentaris estarà situada al carrer Major. Una part dels artesans d'arts i oficis farà demostracions a la plaça dels Oms i el carrer Portal de Cerdanya.

La venda ambulant s’ubicarà als carrers de l’Eixample de la Seu. Aquest any hi haurà més de 200 parades de tot tipus de productes: moda, sabates, parament de la llar, roba interior, entre d’altres articles. Així mateix, al carrer Major s’ubicaran tot de productes alimentaris.

L’Autofira se situarà, com cada any, a l’aparcament a l’aire lliure del Doctor Peiró, amb la presència de 7 concessionaris de la Seu amb tot tipus de marques de cotxes nous, furgonetes i camions.

La Gastrofira tornarà a ser present al pàrquing del Dr. Peiró, amb 6 food trucks, de diversos tipus de menjar: pizzes, hamburgueses, creps i xurros. També hi haurà productes de l’associació Menja’t l’Alt Urgell. Altres establiments s'ubicaran a la plaça dels Oms, a tocar de la catedral.

La Fira de Productes ecològics i de proximitat comptarà també amb casetes de fusta. S’ubicaran al carrer del doctor Peiró. Hi haurà 8 parades de melmelades, embotits, olis, fruites, cervesa bio i cosmètica natural, xarop d’avet i derivats, i productes de cuina de muntanya.

Programació cultural

El grup Sexenni actuarà dissabte 15 d’octubre a la Seu d’Urgell, essent el plat fort de la programació cultural de la Fira de Sant Ermengol. El concert tindrà lloc a la Sala Guiu, a les deu de la nit. Les entrades, que tenen un cost de 5 euros, es poden adquirir a l’enllaç https://www.eventbrite.es. Sexenni és un grup de pop que viu a cavall entre les diferents facetes de la música urbana i festiva.

La Fira de Sant Ermengol proposa altres activitats culturals adreçades a tots els públics. Aquest dissabte, a les 12 del migdia, tindrà lloc un contacontes infantil animat, al pati de la Biblioteca Sant Agustí, organitzat per Trucs de l’AEIG Urgellenc. L’entrada serà gratuïta. D'altra banda, a les sis de la tarda, es farà un tastet i ballada de swing, a la plaça Patalín, a càrrec de We Swing Pirineu. L’activitat també serà gratuïta.

Fira & Music: 4 concerts

Diumenge 16 d’octubre, a l’escenari ubicat a l’exterior del Palau d’Esports de la Seu d’Urgell tindrà lloc un concert de l’Escola Folk (12 h), una actuació musical d'Ivan Caro i Elies Fernández (13 h), un concert de l’Escola Municipal de Música (16.30 h) i una actuació d'Estació 67 (17.30 h).

Va Trobada de Corals de l’Alt Pirineu

També diumenge de fira, a les 12 del migdia, la Sala de Sant Domènec acollirà la Va Trobada de Corals de l’Alt Pirineu, organitzada per la Coral Signum. Les corals participants seran la Coral Santa Maria d’Avià (Xavier Llobet, director), el Cor Rocafort de Sant Julià de Lòria (Brigitte Garcia Crespo, directora) i la mateixa Coral Signum (Rafel Llobet, director). L’entrada per assistir-hi serà gratuïta.