Calvet diu que l'Agència de la Natura ha de crear valor afegit al territori amb més recursos i més capacitat de decisió

El conseller de Territori i Sostenibilitat, Damià Calvet, ha volgut "tranquil·litzar" des del Pallars Sobirà als contraris a la creació de l'Agència de la Natura i ho ha fet dient que ajudarà a crear "valor afegit" al territori amb "més recursos i capacitat de decisió". Calvet ha explicat que l'Agència estarà desplegada per tot el territori i comptarà amb oficines físiques i dinamitzadors. Al Consell de Direcció de l'Agència el Govern tindrà una representació del 51%, i els municipis, el sector primari i el sector ambiental el percentatge restant. Calvet proposa fins a quatre representants per sector. Calvet també ha especificat que la redacció dels estatuts de l'Agència seguiran un procés participatiu perquè tothom "se la faci seva".

La creació de l'Agència de la Natura, que es preveu debatre i aprovar el 17 de juny al Parlament, ha generat malestar als territoris amb més terreny agrícola i forestal. Calvet ha dit que pot entendre "una certa desconfiança" cap a l'Agència, però ha puntualitzat que "cal que la gent la conegui". El conseller ha dit que ha de ser un "bon" instrument de gestió.

Escorxador de Sort

El conseller de Territori i Sostenibilitat, Damià Calvet, ha visitat aquest dilluns dues iniciatives estratègiques per a l’impuls de l’economia del sector primari de les comarques pirinenques a Sort (Pallars Sobirà) en les quals està involucrat el Departament, com són el condicionament de l’ampliació de l’escorxador de Sort i la formatgeria El Tros, que col·labora amb la campanya 'Del Parc al plat'.

Pel que fa a l’escorxador, estan en marxa els treballs de condicionament de la seva ampliació perquè pugui acollir un obrador de sala de desfer i manipulació artesanal de carnisseria. També es crearà una zona d’accés, cambres de fred, d’expedició, magatzems, zones d’administració i vestidors. Les obres tenen un pressupost de 192.979 euros i abasten una superfície de 393 m2 d’una planta baixa interior d’un edifici existent.

L’ampliació donarà servei especialment a la gestió d’oví i boví per potenciar al màxim les especialitats ramaderes de la comarca. Així, l'utilitzaran ramaders individuals, associacions i carnissers a l’hora de valoritzar el seu producte primari. També es preveu que pugui gestionar una línia de tractament de carn de caça.

El conseller ha assegurat que es tracta d’un “projecte estratègic per a la comarca del Pallars Sobirà i per al Pirineu: l’adequació de l’ampliació de l’escorxador de Sort, que ja produeix però al què li falta capacitat per donar resposta a tota la producció local”. “A traves de l’Institut per al Desenvolupament de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA)”, que depèn del Departament de TES, “hem considerat atorgar una subvenció directa d’uns 100.000 euros”, que servirà per finalitzar el seu condicionament, ha anunciat el conseller.

“La producció càrnia de la comarca és un producte en contacte amb el territori”, ha ressaltat Calvet. “Poder traslladar aquest valor afegit a un producte amb preu just que es pugui consumir a tot el país sens dubte ajudarà a que la comarca del Pallars Sobirà tingui dinamisme econòmic, ocupació i serà una peça més en la lluita contra el despoblament”, ha emfasitzat.

Del Parc al plat: 1.500 cistelles venudes

Calvet també ha visitat a Sort la formatgeria El Tros, una de les 20 empreses productores i transformadores que s’ha afegit a la campanya 'Del Parc al plat', una iniciativa dels productors agroalimentaris del Parc Natural de l’Alt Pirineu i del Pallars Sobirà per vendre cistelles amb 40 productes diferents als clients finals mitjançant una plataforma de comerç electrònic. Les cistelles es preparen precisament en aquesta formatgeria.

En el marc d’aquesta iniciativa també s’han promocionat específicament els ramaders que ofereixen venda directa de carn o que col·laboren amb alguna de les carnisseries locals, i s’ha creat l’Associació de Productors i Elaboradors del Parc Natural de l’Alt Pirineu “Del Parc al plat”.

Es tracta, ha explicat el conseller, “d’una iniciativa sorgida durant l’emergència per la pandèmia de la COVID-19”, en substitució de la novena Fira dels productes del Parc Natural de l’Alt Pirineu i l’ovella Aranesa, que se celebra cada mes de maig al poble d’Arrós de Cardós. Enguany, el Parc Natural de l’Alt Pirineu i l’Ajuntament d’Esterri de Cardós es van veure obligats a suspendre-la com a conseqüència de l’estat d’alarma pel coronavirus.

Així, “es va pensar com es podia suplir la Fira per donar continuïtat a la posada en valor del producte local”, ha explicat Calvet. En 10 setmanes s’han venut prop de 1.500 cistelles amb 40 productes diferents a uns 800 clients, generant un volum de negoci de  70.000 euros per a les empreses participants.