El Consorci Alt Urgell – Cerdanya actualitza i reedita el catàleg de productors alimentaris
Actualment formen part del catàleg un total de 27 empreses agroalimentàries La iniciativa s'emmarca en el projecte Gustum, impulsat per grups Leader de Catalunya, Balears i el País Basc
El Consorci Alt Urgell – Cerdanya (CAUC) ha actualitzat i reeditat el catàleg online interactiu de productors agroalimentaris de la comarca. Així, en relació amb l’edició d’ara fa un any, s’hi han incorporat dos nous membres, Vedella de la Borda Andria i Cervesa VIP, de tal manera que actualment formen part del catàleg un total de 27 productors agroalimentaris.
Les empreses apareixen agrupades en cinc sectors: productes làctics i formatges; embotits i carns fresques; mel, melmelades i conserves; fruites, verdures, bolets i herbes aromàtiques; i begudes. L’activitat agroalimentària està molt escampada al llarg i ample de l’Alt Urgell, ja que trobem productors en 11 dels 19 municipis de la comarca.
El catàleg ha estat editat en quatre llengües —català, castellà, francès i anglès— i es pot descarregar des del lloc web www.alturgell.cat. La fitxa de cadascun dels productors conté un breu text explicatiu sobre l'empresa, els productes que elabora, la relació dels punts de venda on es poden trobar i un codi QR per accedir directament al web del productor.
Projecte Gustum
El catàleg s’emmarca en el projecte Gustum, impulsat per grups Leader de Catalunya, les Illes Balears i el País Basc, i té com a objectiu fomentar el desenvolupament local a través de la promoció dels productes agroalimentaris de qualitat que s’elaboren al territori i de la seva sinergia amb la restauració, el turisme i el comerç.
En l’edició del catàleg hi ha col•laborat el Consell Comarcal de l’Alt Urgell, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat, el Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Regional i el Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient.
Nota de premsa del Consell Comarcal de l'Alt Urgell - Isidre Domenjó
