El Pallars preveu doblar en dos anys la presència a la DO Costers del Segre
L'altitud i el canvi climàtic juguen a favor de la zona, que actuament té sis cellers i 250 hectàrees de vinyes
El Pallars preveu que en dos anys es multipliquin per dos els cellers de la zona integrats a la Denominació d'Origen (DO) Costers del Segre. Actualment n'hi ha sis, que ocupen 250 hectàrees.
La DO suma un total de 140 cellers i 4.300 hectàrees, la majoria a la plana de Lleida. L'alcalde de Tremp, Víctor Orrit, ha remarcat a l'ACN que, tant al Pallars Jussà com al Sobirà, el sector vitivinícola té moltes possibilitats d'expansió, gràcies a la bona pluviometria, la qualitat del sòl i, sobretot, l'alçada de la zona, que, a causa del canvi climàtic, la fan perfecta pel cultiu del vi.
Cap al 1860, la vinya s'estenia per tot el Pallars i arribava fins a Esterri d'Àneu i era un pilar econòmic local, amb una producció de 21 milions de litres l'any. Però cap a principis de segle XX, i com a conseqüència de la plaga de la fil·loxera, aquest cultiu va anar desapareixent del Pallars coincidint amb una greu crisi socioeconòmica.
Amb la situació actual, amb unes previsions climàtiques que duen a un augment de temperatures i un empitjorament de la pluviometria, el Pallars planteja una oportunitat viable i real de consolidació de cellers d'elaboració de vi de qualitat.
Per donar a conèixer aquest domini geogràfic i tenir una visió de les oportunitats en el món del vi presents i futures, s'ha organitzat a Tremp la jornada "Vins d'alçada, cultius de nivell", que tindrà lloc aquest dimecres, dia 6, a la seu territorial de l'Institut Geològic de Catalunya Tremp-Pirineus. Hi participaran, entre d'altres, un productor francès de vins d'alçada i un expert en canvi climàtic. També es durà a terme un maridatge de vins de la subzona Pallars i productes agroalimentaris 'Al Teu Gust, Aliments del Pallars' a càrrec de Toni Lara, el millor sommelier de Catalunya 2013.