El Parc de l'Alt Pirineu recrea una sega tradicional

Més de 30 voluntaris participen de l'activitat, que s'ha celebrat a Ginestarre L'objectiu és recuperar varietats tradicionals i reconstruir bordes amb cobertes de palla

Agricultura i ramaderiaL'Alt Urgell
Sega Tradicional
Sega Tradicional

Aquest cap de setmana s’ha celebrat a Ginestarre (Esterri de Cardós) una activitat de sega tradicional tal i com ho feien els padrins. L’activitat formava part de l’agenda d’estiu del Parc Natural de l’Alt Pirineu i ha comptat amb l’esforç de nombrosos voluntaris, diverses entitats i persones de la vall que han aportat la seva experiència.

Més de 30 participants no s’han volgut perdre la recreació del que fa més de mig segle es succeïa de manera habitual a moltes zones rurals. S’han reproduït i exposat les diferents tasques que conformaven aquesta activitat: la sega amb volant i dalla, la realització de garbes i cavallons i el posterior mallat de les garbes, per tal de separar el gra de l’espiga tal i com es realitzava antigament.

Finalment, amb un ventador s’ha separat la pellofa del gra per poder obtenir el producte final, el gra de sèguel, que es pretén moldre en una mola hidràulica. L’activitat ha finalitzat amb un dinar de germanor amb tots els voluntaris i col•laboradors.

La realització de petits cultius de cereal a les finques que el Parc Natural de l’Alt Pirineu té a Ginestarre busca una triple finalitat: recuperar cultius i varietats tradicionals per donar a conèixer la vida agrícola de la zona abans de la industrialització; vincular la gestió agrícola amb la millora d’hàbitats per espècies pròpies dels espais agraris, i finalment, proporcionar el material necessari per a futures reconstruccions de la borda amb coberta de palla de sèguel. El material es recupera a la zona de Llosaus de Ginestarre.