Els formatges del Pallars, protagonistes a l'Espai Ermengol de la Seu
El nou cicle 'Parlem de formatge' comença amb la presentació del llibre 'Nou viatge al Pirineu', de Núria Garcia Quera L'acte, que finalitzarà amb una degustació, serà aquest dijous, 16 de gener, a les 20 hores
El nou cicle de 'Parlem de formatge' s'inicia aquest dijous 16 de gener amb la presentació del llibre 'Nou viatge al Pirineu' de l'escriptora Núria Garcia Quera. L'acte, que anirà acompanyat de vídeos i anècdotes curioses, finalitzarà amb una degustació de formatges del Pallars Jussà i el Pallars Sobirà, ja que la nova proposta de l'Espai Ermengol engloba quatre sessions protagonitzades per formatgeries artesanes d'aquestes dues comarques.
El dijous 23 de gener serà el torn de la formatgeria Tros de Sort (Pallars Sobirà); el dijous 20 de febrer, la protagonista serà la formatgeria Vilavella de Basturs (Pallars Jussà); i el dijous 20 de març es farà un tast de productes de la formatgeria Casa Mateu de Surp (Pallars Sobirà).
Tots els tastos s'iniciaran a les vuit del vespre. Els tiquets de cada sessió es posaran a la venda l'endemà de cada tast. El preu de l'activitat és de 10 euros (8 euros en venda anticipada).
