Èxit de la 2a edició de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu a Castellnou de Carcolze
L'esdeveniment s’ha dut a terme aquest passat dissabte amb la presència de productors de l'Alt Urgell i les comarques veïnes. Bon balanç dels organitzadors, que garanteixen la continuïtat de la proposta
L'Associació Cultural Roc Xic ha fet una valoració molt positiva de la segona edició de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu a Castellnou de Carcolze, que va celebrar-se dissabte passat. L'entitat garanteix la continuïtat de l'esdeveniment, que enguany ha tingut una alta afluència de públic malgrat les altes temperatures a les hores centrals del dia a causa de l'onada de calor.
La fira ha comptat amb la presència d'una quinzena de parades de productes gastronòmics, com ara formatges, melmelades, pa, coques, cervesa, vi i carn ecològica. Els visitants van poder adquirir un tiquet de degustació i van disposar d'un servei de bar. D'altra banda, un grup de músics alturgellencs amb acordions diatònics van fer dues cercaviles pels carrers del poble. La inauguració es va dur a terme amb la presència de la presidenta del Consell Comarcal de l'Alt Urgell, Josefina Lladós.
Els organitzadors han agraït la bona resposta de tothom i especialment de la gent del nucli. "Tothom ha col·laborat de forma activa en la Fira", ha manifestat Joan Moliné, membre de l'Associació Cultural Roc Xic. I ha afegit: "Després de la pandèmia volíem tornar a posar en marxa l'esdeveniment i ho hem aconseguit, amb una molt bona rebuda i balanç per part dels productors i els visitants".
La Fira Carcolze ha comptat amb el suport de l'Ajuntament del Pont de Bar, el Consell Comarcal de l'Alt Urgell, la Diputació de Lleida, PEUSA i l'IDAPA. Pel que fa als protocols sanitaris per la COVID-19, la propsta s'ha adequat al marc legal vigent.
