Formació al CETAP sobre gestió econòmica per a petits empresaris del sector agroalimentari

El Centre Empresarial i Tecnològic de l'Alt Pirineu (CETAP) acollirà dimarts vinent, 28 de maig, una formació gratuïta sobre gestió econòmica per a petits empresaris del sector agroalimentari. La proposta, amb el títol “Quant em costa produir el meu producte?”, tindrà lloc de dos quarts de quatre de la tarda a dos quarts de vuit del vespre. 

El curs s'adreça a emprenedors i petits empresaris del sector agroalimentari (sector primari, transformació agroalimentària o restauració) que vulguin saber com es pot millorar la gestió econòmica i el control financer de la seva empresa. La jornada constarà d’una part teòrica i una altra de pràctica.

En la primera part es tractaran els aspectes clau per portar la comptabilitat del negoci (cost de producció, marge brut, pèrdues i guanys, anàlisi de tresoreria i del balanç) i s'assenyalaran els errors més freqüents en la gestió econòmica empresarial. En la part pràctica, es treballarà un full de càlcul d’anàlisi per testejar amb la pròpia empresa. Es recomana que els participants portin el balanç de vendes i despeses del 2023 per poder fer l'anàlisi a través d'una eina Excel validada.

La jornada anirà a càrrec de Judith Saus Moreno, emprenedora rural, economista i antropòloga, consultora de projectes emprenedors i noves línies de negoci en empreses. Saus és especialista en el món rural i agroecològic des de la producció al consum amb expertesa en tècniques innovadores i creatives per emprendre (Lean Start up). 

Les persones interessades han de fer la inscripció a través d'Internet.