L'alimentació, la cuina i la salut centraran l'acte commemoratiu de la Diada organitzat per la Delegació de la Generalitat a Andorra

La Delegació del Govern de la Generalitat de Catalunya a Andorra organitzarà divendres 12 de setembre l'acte "Alimentació, cuina i salut, un repte compartit", per commemorar la Diada Nacional de Catalunya al Principat. Igual que l’any passat, s’ha volgut aprofitar la celebració per promoure un debat que abordi una qüestió d’interès compartit a banda i banda de la frontera de la mà d’experts dels dos territoris. En aquesta ocasió, s’ha triat la temàtica alimentària tenint en compte que Catalunya és enguany Regió Mundial de la Gastronomia.

El programa inclou la intervenció inicial de Toni Massanés, director de la Fundació Alícia, una entitat catalana referent a nivell nacional i internacional en l’àmbit de la recerca científica aplicada a l’alimentació. Posteriorment, tindrà lloc una taula rodona on hi prendran part el mateix Massanés, així com la directora científica i responsable de Salut i Hàbits Alimentaris de la mateixa fundació, Elena Roura. Per la part andorrana, hi participaran el director del Departament d’Agricultura i Ramaderia del Govern d’Andorra, Josep Maria Casals, i la dietista i nutricionista Marta Pons.

La Delegació ha explicat que s'ha buscat uns perfils "que puguin abordar la qüestió des de diferents prismes: des de l’àmbit de la recerca científica aplicada a l’alimentació, des del vessant nutricional i dietètic i, també, entenent la proximitat dels aliments com a element clau a l’hora de definir una dieta o model alimentari". L’esdeveniment, gratuït i obert al públic, tindrà a les set del vespre a la sala d’actes del Centre Cultural la Llacuna d’Andorra la Vella. Les persones interessades a assistir-hi cal que ho comuniquin al correu [email protected]. L'acte acabarà amb un refrigeri.

Segona commemoració de la Diada

Aquest serà el segon any en què la Delegació del Govern de la Generalitat de Catalunya a Andorra organitzarà un acte per commemorar la Diada Nacional de Catalunya al Principat. Ho farà després que l’any passat va impulsar una altra taula rodona per abordar el risc compartit que representen els incendis de sisena generació. 

La delegada de la Generalitat de Catalunya a Andorra, Anna Vives, ha remarcat que l’objectiu és que "a banda de ser un acte institucional, serveixi també per anar abordant qüestions que afecten i que són d’interès per ambdós territoris”. En aquest sentit, ha indicat que “l’any passat vam triar la temàtica dels incendis de sisena generació, aprofitant que s’acabava de signar un conveni de col·laboració entre els Bombers de la Generalitat i els Bombers d’Andorra en matèria de prevenció, extinció d’incendis i salvaments, i enguany hem volgut posar en valor que Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia per tractar una temàtica d’interès transversal”.