Les darreres pluges 'animen' la temporada de bolets

Es preveu una campanya amb una mitjana de recol·lecció normal, que podria arribar als 80 quilos per hectàrea al Pirineu i Prepirineu, i als 60 quilos per hectàrea a la resta de la demarcació de Lleida, si la pluviometria acompanya

Medi ambientL'Alt Urgell
Bolets (Foto: Diputació de Lleida)
Bolets (Foto: Diputació de Lleida)

La temporada de tardor de bolets s'ha activat gràcies a les pluges que han caigut el mes de setembre, després de l'escassa aigua caiguda a l'estiu, que ha alentit l'inici de la campanya. Si la pluviometria és mínimament generosa aquest octubre, es podria assolir els 80 quilos per hectàrea a les comarques de muntanya, i els 60 quilos per hectàrea a la plana, segons ha informat Juan Martínez de Aragón, micòleg i investigador del centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), situat a Solsona. L’expert del CTFC explica que ja han començat a trobar-se fongs a zones de l’Alt Pirineu, el Solsonès, el Cadí i la Segarra, especialment apagallums, ceps, rossinyols, rovellons, pinetells i camagrocs.

Juan Martínez de Aragón creu que la temporada pot ser “entre bona i normal”, però matisa que les previsions no són definitives i estan molt supeditades a les condicions climatològiques d’aquest mes d’octubre, que poden variar de setmana en setmana. A més de la pluja, que és bàsica, la producció de bolets depèn també de factors com l’absència de vent fort (que elimina la humitat i en frena la proliferació) o l’arribada del fred en forma de neu o gelades (a les cotes altes amb fortes innivacions on es manté la neu tampoc no hi poden créixer bolets).

Els tècnics del Centre Tecnològic Forestal del Solsonès recomanen als boletaires un comportament respectuós amb l’entorn i amb les propietats particulars, ja que en general es tracta de boscos privats. A més de la cerca de bolets, els visitants també tenen un ampli ventall d’activitats relacionades amb el món dels fongs, com ara les Jornades Gastronòmiques Km0 a l’Alta Ribagorça (de l’1 d’octubre a l’1 de novembre), la Fira del Bolet i el Boletaire de Solsona (23 i 24 d’octubre) i la Fira del Bolet d’Isona (23 i 24 d’octubre), entre d’altres.

Gran diversitat de vegetació i clima

Els boscos de l'Alt Pirineu, l'Aran i el Prepirineu, són una destinació molt preuada per als boletaries. En general, la temporada es desenvolupa entre setembre i novembre, tot i que es pot allargar fins al desembre, depenent sempre de factors com la calor, la pluja i el vent.

La demarcació de Lleida, pel seu caràcter eminentment rural i per la seva orografia, afavoreix l’aparició d’una gran varietat de bolets silvestres. Durant tot l’any —però molt especialment a l’octubre i al novembre— els boscos i els prats del Pirineu ofereixen una gran diversitat de vegetació i de clima que propicien la recol·lecció de fongs. Rovellons, fredolics, ceps, cama-secs i camagrocs neixen en comarques com la Val d’Aran, l’Alt Urgell, l’Alta Ribagorça, el Pallars Jussà, el Pallars Sobirà, la Segarra i el Solsonès. A la plana són també freqüents els apagallums o els pebrassos.

Notícies relacionades