L'Oliva d'Oliana, propera cita de la Ruta del Formatge
Aquest diumenge al matí es farà una visita guiada a la formatgeria artesana La inscripció gratuïta es pot fer a l'Espai Ermengol o bé a Turisme Alt Urgell
La Ruta del Formatge que organitza l'Espai Ermengol ha preparat per aquest diumenge, 21 de setembre, la visita guiada a la formatgeria artesana l'Oliva, al municipi d'Oliana.
La ruta començarà, tal com ja és habitual, a les 10 del matí a l'Espai Ermengol amb una breu explicació de la història del territori a través del formatge. Es projectarà un vídeo de la història i el procés de producció de la Cooperativa Cadí i es podran degustar productes amb Denominació d'Origen Protegida (DOP) de l'Alt Urgell i Cerdanya. En acabar, en cotxes particulars, els participants es traslladaran fins a Oliana per visitar L'Oliva, que gestionen la jove parella formada per Aina Vinyes i Arnau Quingles.
La inscripció és gratuïta, però per participar-hi cal confirmar-la prèviament trucant a Turisme Seu (973 35 15 11) o a Turisme Alt Urgell (973 35 31 12).
La cloenda, a La Reula
La següent i última sortida d'enguany serà el 26 d'octubre a la formatgeria La Reula. Aquesta Ruta es va iniciar el mes de maig passat i consisteix en la visita d'un total de sis formatgeries artesanes de l'Alt Urgell. Cada mes se'n visita una amb l'objectiu de donar a conèixer aquest producte agroalimentari del territori i els seus productors, per tal de donar-li el valor que es mereix. El cicle està inclòs a les Rutes Guiades per la Seu i comarca.
