Nova edició del curs 'Tasta la muntanya', de la Universitat d'Estiu de la UdL
La proposta formativa ofereix la possibilitat d'explorar estratègies de desenvolupament rural sostenible, posant d'exemple el nucli d'Ossera Les sessions tindran lloc del 23 al 27 de juliol
El departament de Geografia i Sociologia de la Universitat de Lleida i el CEDRICAT organitzen del 23 al 27 de juliol una nova edició del curs “Tasta la Muntanya”, en el marc de la Universitat d'Estiu de la UdL. Les sessions s'alternaran entre la Seu d'Urgell i el municipi de la Vansa i Fórnols.
L'objectiu de la proposta formativa és explorar estratègies de desenvolupament rural sostenible, centrant-se en la vall de la Vansa. Es coneixerà la seva producció alimentària de qualitat i l'aprofitament del patrimoni local com a recurs turístic. El curs combinarà la teoria i la pràctica per oferir "una comprensió tècnica i una experiència personal amb els elements que juguen a favor de l’èxit de les activitats econòmiques locals".
D'altra banda, l'organització preveu donar a conèixer de forma especial l'exemple paradigmàtic del petit poble d’Ossera, convertit en un referent de l'artesania alimentària actual. És per això que està previst que els alumnes visitin els seus tallers artesanals i degustin els productes que s'hi elaboren.
L'any passat el curs va obtenir una valoració molt alta, tant per part de les persones assistents com per part de la població del territori. La bona rebuda ha estat l’aval per dur a terme una nova edició, que compta amb el suport de l’Ajuntament de la Vansa i Fórnols, l’Ajuntament de la Seu d’Urgell i l’Institut de Desenvolupament i Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA).
En total, es preveu 30 hores lectives, que caldrà complir fins al 80 per cent si es volen obtenir 3 crèdits de lliure elecció. El curs també és reconegut com a formació permanent per al professorat. Es recomana formalitzar la matrícula abans del 22 de juny. Més informació, aquí.
