Nova sessió del cicle 'Parlem de formatge' amb Mas d'Eroles d'Adrall
El tast comentat es farà aquest dijous, 26 de setembre, a les 20 hores, a l'Espai Ermengol de la Seu d'Urgell La proposta se centrarà en els formatges d'ovella
L'Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d'Urgell ha organitzat una nova sessió de tastos de formatge comentats dins del cicle 'Parlem de Formatge'. La proposta es durà a terme aquest dijous, 26 de setembre, a les vuit del vespre, i anirà a càrrec de la formatgeria Mas d'Eroles d'Adrall.
L'activitat se centrarà en els formatges d'ovella que s'elaboren artesalment en aquesta formatgeria. També s'explicarà la importància de la llet crua i la fermentació de la llet. Els participants podran tastar alguns dels formatges presentats.
Per participar en la nova sessió de 'Parlem de Formatge' cal treure obtenir el tiquet de manera anticipada (8 euros) a l'Espai Ermengol.
Nota de premsa de l'Ajuntament de la Seu d'Urgell - Montse Rovira
