Odèn organitza diumenge el 1r Mercat del Trumfo i la Sal

El municipi d’Odèn, situat al nord de la comarca del Solsonès, ha organitzat pel proper diumenge 20 de novembre un mercat per promocionar els seus productes de proximitat  i de qualitat com són els trumfos, és a dir, el cultiu de la patata, i la sal. La Diputació de Lleida ha acollit aquest dilluns la presentació de la iniciativa amb la participació del diputat Eloi Bergós; de l’alcalde d’Odèn, Pere Vilaginès, i de la regidora de Turisme de l’Ajuntament, Sílvia Simon.

El diputat Eloi Bergós ha afirmat en nom de la Diputació de Lleida que és prioritari "donar suport a les fires i mercats que s’organitzen arreu del territori lleidatà i que donen valor als nostres productes locals i als nostres pobles". 

Per la seva banda, l’alcalde d'Odèn, Pere Vilaginès, ha indicat que amb la proposta es vol mostrar els productes de proximitat, a més de promocionar turísticament els restaurants i els allotjaments rurals. Odèn actualment disposa actualment d’unes 200 places en cases rurals, a més d'un càmping.

Activitats

Els visitants podran descobrir durant la fira el recentment inaugurat Salí de Cambrils, un entorn per conèixer la història, el patrimoni i els paisatges d’Odèn, fent una visita guiada amb una demostració de moldre la sal. També podran gaudir d’una exhibició dels animals nocturns del Zoo del Pirineu. 

A partir de les deu del matí fins les sis de la tarda, hi haurà parades de productes alimentaris i artesania en general, però sobretot una àmplia mostra dels productors dels trumfos del municipi. Entre altres activitats programades, destaca el taller de cuina sobre el trumfo conduit pel cuiner Diego Alias, tastets del producte i una demostració i degustació de trumfos al caliu. 

Així mateix, s’ha organitzat un concurs de fotografia a Instagram. El guanyador podrà gaudir d’un cap de setmana per a dues persones en una casa rural del municipi.