
La Ruta de les Formatgeries finalitza amb una xerrada sobre la producció lletera al començament del segle XX
Carles Gascón explicarà el llegat deixat per les plantes de transformació de Cadí, encara en funcionament, i de Lleteries. L'acte, que inclourà una degustació, serà aquest dissabte al migdia a l'Espai Ermengol













